Après des études en classe préparatoire littéraire à Nancy et un master de Cinéma à Paris 3 Sorbonne Nouvelle sous la direction de Michel Chion, Yannick entre à La Fémis en production. Il y a produit entre autres Les amours vertes de Marine Atlan, Le plongeon du homard de Jenny Teng, Le caïman de Boromo de Fabien Dao. Au sortir de l’école, il crée Don Quichotte Films avec un camarade de classe, Quentin Brayer, et Pierre Deloche.
Yannick Beauquis sera présent lors du Festival du jeudi 30 mars 2017 au samedi 1er avril 2017.